由于快节奏的生活，许多人在繁忙的工作中没有时间为自己准备营养食品。所以各种快餐已经成为他们的选择，但事实上，吃这些快餐往往对我们的身体更有害。薯条是我们经常吃的快餐之一。吃炸薯条有什么危害下面小编逐一列出。

　　1 降低记忆力

　　在快餐店卖的薯条对人体健康有害，最新研究发现，薯条中的某些成分可能严重影响大脑的记忆力。在国外的一项研究中，还发现，如果青春期没有良好的饮食习惯，那么得老年期阿尔茨海默病的患病率要远远高于其他人群，因此，在日常生活中，我们应该养成良好的饮食习惯。

　　油炸食品会影响我们大脑的记忆力，因为它们含有大量的反式脂肪酸，这些反式脂肪酸对促进人类记忆的胆固醇具有抵抗力。

　　2 肥胖

　　可以说，无论是炸薯条、炸鸡腿、可乐，快餐中的各种食品都是现代人肥胖风险增加的原因，而这些食品又与现代人的肥胖问题密切相关。这种食物中的酸很难被人体消化。在这种情况下，这些食物中的脂肪会积聚在腹部，从而导致肥胖，这也是腹部有脂肪的原因。

　　因此，东莞餐饮公司的小编提醒那些喜欢在日常生活中吃土豆片和其他零食的人们要更加警惕。油炸食品中的反式脂肪酸可引起明显的脂肪堆积。为了苗条，这种食物必须去掉。

　　3 冠心病

　　各种心脑血管疾病的发生也与炸薯条等食物密切相关。可以说炸薯条是冠心病的主要病因。一项新的研究表明，炸食品中的反式脂肪酸可以降低胆固醇水平，如能有效预防心脏病和其他心血管疾病，如果长期食用。在这种情况下，会导致心脏病和其他血管疾病的发病率增加，严重影响人类健康。

　　这些快餐没有营养价值，而且很容易发胖，甚至会使你受到更多疾病的影响，所以我们希望在生活中我们能够更加注意自己的健康饮食，减少在外面吃快餐的次数。只有这样，我们才能更好地保证我们的健康。