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健康饮食

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这八种食物对大脑有好处

点击:427 日期:2018-12-24 选择字号:
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  随着年龄的增长,人们的记忆力越来越差,以下八种常见食物不仅具有强大的补脑和健脑作用,而且可以增强记忆力,保持大脑年轻健康。

  玉米和玉米不仅味道鲜美,而且营养丰富,对心脑血管和大脑有益,并能显著改善记忆,玉米胚芽尖所含的营养成分能促进人体新陈代谢,调节神经系统,使皮肤柔嫩光滑。

  菠菜和玉米一样,具有健脑作用,富含维生素,对肠胃有解毒作用,但菠菜和钙片不能一起吃,会形成草酸钙沉淀,不仅阻碍钙的吸收,而且容易形成结石。

  大豆中丰富的蛋白质使其在提高记忆力方面发挥着重要作用,如果用肉和蛋来食用大豆,其营养价值甚至超过蛋奶。

  菠萝和菠萝朊病毒酶、维生素C等多种微量元素的存在,使其能够分解蛋白质,帮助消化,稀释血脂,消除炎症和水肿,促进血液循环。

  辣椒是蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜之一。能改善记忆力,促进食欲,温胃解寒,治疗消化不良。

  花生也被称为长寿水果,因为它们富含卵磷脂,可以延缓大脑衰老。水果皮含有油、维生素和缩短凝固时间的物质。它们能抵抗纤维蛋白的溶解,促进血小板的产生、止血和骨髓的造血。

  牛奶中的蛋白质、钙和维生素能及时补充大脑,中和胃酸对溃疡表面的刺激。因此,喝牛奶对胃和十二指肠溃疡有很好的治疗效果。

  鸡蛋和鸡蛋可以提高记忆力,尤其是对小孩子。蛋黄比蛋白质更有营养,而且卵黄蛋白是脑细胞活动的必要因子。

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