腊肉这么吃,香到不行
一提到腊肉,相信大家食欲就来了,因为真的实在是太香了,今天小编就来教大家做豆干炒腊肉,快过年了,大家可以做给家人吃。
食材:
做法:
1、准备好材料
2、辣椒切成小块,蒜切段
3、花椒冲洗一下备用
4、豆腐切成细条,腊肉切成薄片
5、锅内下油。电磁炉炒菜档设置成6档,倒入花椒煸出香味,再倒入腊肉炒,至肥肉部分变透明
6、倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒
7、倒入豆干翻炒均匀,倒入半碗水
8、放入2大匙酱油,一小匙糖
9、最后倒入蒜苗,炒到蒜苗变软即可
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