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- 台膳食堂带你回味记忆中的手擀面条 [ 2017-03-03 ]
- 朋友们去食堂吃饭，都想吃手工擀面条，说吃着劲道、有味，可好多时候我却对食堂的手工面不敢恭维，因为他们做的还不如我做的好吃。饭桌上，每当我说出这样的话时，总有新交的朋友睁大眼睛看着我，意思是说，你不是吹的吧?这真不是吹的，初中毕业我就学会了这...
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- 食堂承包:团膳企业有效运营食堂的四个点 [ 2017-03-03 ]
- 团膳企业有效运营食堂的四个点跟着社会的不断发展，花费者的请求越来越高，关于团膳公司提出的应战也越来越大。那么在面对越来越大的压力之下，团膳企业有效运营食堂的四个点?一、拟定有用的运营道路有眼光的团膳公司投资者，会在公司树立之前做具体的商场查...
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- 食堂管理者如何实现高利润 [ 2017-03-03 ]
- 食堂管理者如何实现高利润因为食堂承包的进入门槛不是那么高，所以许多出资者都把目光转向了公司餐饮这块儿。渐渐的，开端呈现无济于事的局势，餐饮行业的竞赛也越来越剧烈，进而致使赢利减少。本来只需我们用对办法，即使是在竞赛剧烈的今日也相同能够完成高...
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- 食堂承包管理过程中走动式管理有哪些优势 [ 2017-03-03 ]
- 食堂承包管理过程中走动式管理有哪些优势许多知名的公司，比方IBM、HP等之所以可以变成国际一流的公司就是因为公司办理人员可以和职工和谐共处，为了一个一起的方针而努力奋斗。那么在食堂承揽办理过程中，走动办理就具备了非常重要的效果。这是因为在食...
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- 从餐饮收入成本客源情况分析食堂是否盈利 [ 2017-03-03 ]
- 从餐饮收入成本客源情况分析食堂是否盈利?现在食堂托管正在以朝气蓬勃的开展态势在全国打开，那么很多管理者可能不知道该怎么剖析自个的食堂是不是赚了钱。下面跟从食堂承包专家台膳小编一同对餐饮收入、本钱、客源状况及客户定见等方面进行一次全方位的剖析...
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- 台膳是如何做到食堂托管的差异化经营呢? [ 2017-03-03 ]
- 台膳是如何做到食堂托管的差异化经营呢?不一样地段关于食堂外包的运营方式有非常大的影响。那么详细咱们该怎么依据地段挑选经营方式呢?下面东莞食堂承包台膳小编就为咱们简单的介绍一下。1、假如食堂坐落CBD等商务区，那么咱们的方针客户群就是公司白领...
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- 団膳餐饮企业如何打造优质的食堂托管服务 [ 2017-03-03 ]
- 団膳餐饮企业如何打造优质的食堂托管服务?跟着竞赛剧烈程度的不断增加，传统餐饮也越来越难开展壮大。有些餐饮企业开端转型，开展出服务外包、食堂管理连锁店等等形式，总归，餐饮企业正在不断的从“专业运营”走向“全方面拓展”。1、高端菜肴走向上班族。...
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- 能沾上美的食物自然也难逃文化的藩篱 [ 2017-02-14 ]
- 能沾上“美”的食物，自然也难逃“文化”的藩篱。我们的文化，有太多的含蓄，只能意会。而不可言传的爱，总该有个使者的。一、炒花生在家乡，过年都是要炒花生的。秋天丰收的花生晒干后储藏到过年，自家种的，自家炒。和平时买的五香花生米或者吊炉花生，多少...
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- 食堂承包:这才是真正吃了鸭蛋的道理 [ 2017-02-14 ]
- 女儿还算冰雪聪明，不知道什么时候起，她吃咸鸭蛋，没人教，就会只剜黄儿吃，不吃清了。自己儿时的印象里也藏着类似的记忆。我记得那时，物质不算匮乏，但生活条件也并不丰富，吃着鸭蛋喝着水，饭对我这个天生食欲不振吃猫食儿的“小胃口”来说，那可真算得上...
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- 食堂承包:正月十五吃元宵还是吃汤圆 [ 2017-02-14 ]
- 今天想跟大家聊一下元宵节的故事。俗话说正月十五闹元宵，周六的课程改到周五来上了。在今天的课堂上，王老师精心安排了关于元宵的主题绘画。看元宵平时我们看到的元宵是这样的这样的，五颜六色还有这样的，只要咬开一个小口，就有浓郁的黑芝麻流出来当然，还...
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