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- 食堂承包:推荐过年必做的美味又营养的食谱 [ 2017-01-10 ]
- 食堂承包:推荐过年必做的美味又营养的食谱清蒸大闸蟹食材：做法：1、准备好一盒大闸蟹2、准备好调料，把姜切成末。酱油醋香油兑好放入姜末。待用3、不必把绳子解开，拿刷子把螃蟹刷干净4、把大闸蟹刷干净后，反过来放在锅里，那样避免黄流出来，水烧开十...
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- 食堂承包:那些让人难忘的平凡美食 [ 2017-01-10 ]
- 有些美食是玉盘珍馐，需要用黄金万两才能换来;有些美食则藏在我们看见或不曾看见的角落里，世俗、廉价、常见、烟火气，但却是意外之喜，让人终生难忘。比如小学晚钟声里五毛钱一瓶的汽水，比如冰镇西瓜最中间的那一口，比如……糖拌西红柿吃到最后一口，看看...
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- 寒冬雾霾天哪些值得推荐的对抗雾霾的饮食 [ 2017-01-10 ]
- 连续一周没更新啦，大家都想我了吧?你问我忙什么去了?俩字儿：“抗霾!”这几天组团购买了一堆抗霾装备，比如新风机、FFU、霾表、电动新风口罩……好心塞......但是作为一个“好吃爱做”之辈，用装备武装自己的同时，却也没忘记用美食武装自己和家...
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- 东莞台膳带你走进角里老街里的美食访 [ 2017-01-10 ]
- 今天就是寒假第一个礼拜的第一天啦!香食生又陪伴大家了一个学期，首先祝各位同学新年快乐!你以为香食生就此就停止了更新?nonono,在接下来的寒假里，我们将不间断为大家更新香料寒假推送!依旧在假期中陪伴大家!想知道推送内容?那么就尽情期待香食...
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- 那些年旅行中的美食故事z之西班牙特色美食 [ 2017-01-10 ]
- 西班牙一直心向往的地方，起初只因一个叫“西班牙公寓”的一部电影，讲述了欧盟国家留学生交换的故事。故事就发生在马德里。也许正是因为当时自己所处的环境也和电影中类似，颇有感受。身边的朋友都陆陆续续来到西班牙旅游，而我却迟迟未曾行动，等待的也许正...
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- 美食是一种致敬:唯有安享美食，不忘致敬 [ 2017-01-10 ]
- 曾几何时，美食于我并无概念，仅是钟情的那个食物而已。印象里，回家吃到妈妈做的可口饭菜，爸爸骑车带我去赶会吃到的肉包子，学校餐厅里打到美味的蛋炒饭，大学宿舍里乳山舍友带来的熏鲅鱼、临沂舍友带来的煎饼、惠民舍友带来的红富士苹果……我的美食概念大...
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- 火腿肠不作为荤菜，那作为什么？ [ 2015-12-11 ]
- 近日，非常火爆的这篇文章《广东省教育厅：学校食堂火腿肠丸子腊肠不得作为荤菜》搅动了整个团餐行业(食堂承包行业)。从广东省教育网站浏览到，这篇发给广东省各地级以上教育局、食品药品监管局、卫生计生局(委)的关于食堂承包食材的通知，在进一步要求学...
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- 2014年度百强餐饮企业新鲜出炉 [ 2015-10-23 ]
- 第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节在北京举办。据中国饭店协会发布的《中国餐饮业年度报告》显示，过去一年全国餐饮收入达到27860亿元，同比增长9.7%，其中大众餐饮占80%。在所有的省份中，广东以2836.6亿元的餐饮销售收入成为全...
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- 应对雾霾的饮食起居 [ 2015-03-04 ]
- 世界卫生组织下属国际癌症研究机构曾发布报告，首次指认大气污染“对人类致癌”，并视其为普遍和主要的环境致癌物。雾霾天气对健康“杀伤力”有多大？雾霾对人体危害最大的不是颗粒物本身，而是颗粒物上吸附的化学物质，大雾有非常强的吸附力，能吸附大量有毒...
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- 鱼什么时候最好吃？ [ 2014-12-20 ]
- 鱼什么时候最要吃，东莞食堂承包小刘与您分享：吃鱼有讲究，而且不同的鱼有不同的讲究。鱼的大小是相当的重要的，鱼在八分大的时候最适合烹饪。太小的鱼不成熟，没长大，肉质不鲜嫩，而且鱼刺特别多。太大的鱼会很老，肉质粗糙，没有鲜美的感觉。所以接下来给...
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