到目前为止,科学家已经发现了十二种以上的维生素B。九种维生素B已被公认为人体必需的维生素,它们都是水溶性维生素。它们在体内的保留时间相对较短,因此必须每天补充。
1 维生素B释放能量的关键
B群是人体组织必需的营养物质,是食物能量释放的关键,随着细胞活性的增加,对其它VB的需求增加,各种VB的功能互补。所谓桶原理,所有的细胞都对VB有相同的需求。没有引擎的机器的原理和没有能量释放的人体的原理是一样的。
2 维生素B能抑制胆碱酯酶
维生素B1,又称硫胺素,能抑制胆碱酯酶活性,减轻皮肤炎症,预防脂溢性皮炎和湿疹,从而改善皮肤健康。主要来自谷物和新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋黄、瘦肉、肝脏、酵母和花生。
3 调节身体代谢
维生素B2,又称核黄素,参与细胞的氧化还原反应、血红蛋白的合成以及糖、蛋白质和脂肪的代谢。能帮助皮肤抵御阳光的伤害,促进细胞再生,调节身体新陈代谢,主要来源于蛋黄、牛奶、酵母、绿叶蔬菜、米糠、细菌、动物肝肾、胡萝卜、酵母、鱼、橙等。
4 加速受损细胞的新陈代谢
维生素B3,又称烟酸,能抑制皮肤黑色素的形成,防止皮肤粗糙,有利于受损细胞或皮肤的恢复,对维持正常组织,尤其是皮肤、消化道和神经系统的完整性具有重要作用。
5 促进细胞上皮生长
维生素B6作为许多酶和辅酶的分子结构的一部分,与皮肤健康密切相关。
促进氨基酸代谢,维持皮肤健康,减少毛细血管壁通透性和透明质酸酶活性,减少过敏和炎症反应,促进上皮细胞生长。主要由肝脏和蛋黄、谷物、胚芽、豆类、牛奶、鱼、肉类和蔬菜组成。
6 促进皮肤代谢
维生素H,又称生物素,能促进皮肤新陈代谢,改善皮肤粗糙,预防脱发、脂溢性皮炎和多形性痤疮(痤疮)。它存在于肝脏、蛋黄、牛奶、酵母和其他食物中。
含维生素B的推荐食品
维生素B有很多功能,当然也有助于解决新陈代谢的缓慢。那你对含有维生素B的食物了解多少
1 全麦胚芽粉
全麦面粉通常是精制的,现在很难买到这种粗面粉。所以我们很难从面粉中得到维生素B。
2 糙米或未精制白米
糙米味道不好而且没有煮熟,所以很多人拒绝吃。但是糙米真的很有营养!如果你不吃糙米,你就得吃不白的米饭。它不是很光滑。据说味道不错。
3 小米
小米不仅含有维他命B,还含有磷等矿物质。有空时做两份饭。吃些腌制小米粥之类的东西也很好。关键是小米也能滋养胃。杂粮的味道更好,但也是杂粮需要控制。一次一把就足够了。
4 砧木蔬菜
卷心菜、花椰菜、卷心菜和莴苣都是根茎,我们的淀粉土豆和红薯也包括在内。根茎类蔬菜容易烹调,不像叶类蔬菜,叶类蔬菜炒起来很粘,而且容易处理。它们可以用冷水饺或小炒水饺烹调。
5 鸡蛋
鸡蛋含有含有胆碱的高质量蛋白蛋黄,胆碱是我们需要的维生素B之一。
每天最多三个鸡蛋可以补充足够的矿物质,如蛋白质、钙和磷。水煮或鸡肉蛋糕最容易被人体吸收。最好不要在高温下煮太久。
6 肝脏
猪肝和鸡肝都很好,但是肝脏是解毒的地方,所以买东西的时候要特别小心。高胆固醇和高血粘度的人是不能吃的。
7 酵母
啤酒酵母或酵母片,富含维生素B,还可以吃发酵食品、馒头酸奶和一切可以与其他食物结合起来吃的维生素B。
结论:以上是您日常营养的网站,介绍维生素B含量的作用和功能。现在朋友们都知道补充维生素B很重要,维生素B不仅能加速细胞的新陈代谢,还能加速身体的新陈代谢。事实上,补充这些是很简单的。元素。吃一些食物,即使是馒头也可以补充。
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